Меламиновая кромка - тонкая бумажная лента с меламиновой пропиткой, толщиной обычно 0,2-0,4 мм. Это самый дешёвый способ закрыть торец плиты. Она хорошо ложится и почти не выступает за габарит детали, но на этом её достоинства заканчиваются: механическую нагрузку она держит плохо.

Где она уместна
Внутренние полки, задние торцы, детали, которых не касаются руками, - там разница с ПВХ не видна и не важна. Именно поэтому в спецификациях толщину кромки указывают отдельно по типам торцов: 2 мм на рабочих, тоньше на внутренних (кромка 2 мм или 0,4 мм).
Чем она плоха на видном месте
Тонкая бумажная лента не защищает угол детали от удара: он сминается вместе с кромкой. На торцах, которые задевают, она сначала темнеет по краю, а потом начинает отходить углами. Отдельная проблема - кромкование утюгом: клеевой слой на таких лентах рассчитан на бытовое применение и держится заметно хуже станочного.
Посмотрите на угол детали сбоку: меламиновая кромка почти не выступает и на ощупь ощущается как продолжение поверхности, а ПВХ 2 мм даёт заметное скруглённое ребро. Если в мебели, которой пользуются каждый день, везде тонкая кромка, это первый признак экономии на изготовлении (как отличить качественную мебель).