Видимая боковина - боковая стенка корпуса, не примыкающая к стене или соседнему модулю: торец кухонного гарнитура, бок шкафа в проходе, стенка острова. В отличие от внутренних деталей, она на виду постоянно, поэтому к ней другие требования: декор в цвет фасадов, кромка 2 мм по всем торцам, иногда отдельная накладная панель.

Почему её выделяют отдельно
Внутри корпуса материал может быть простым: его не видно. А видимая боковина участвует в композиции наравне с фасадами и первой бросается в глаза при входе. Если она выполнена в цвет корпуса, а фасады другого цвета, кухня выглядит недоделанной - будто её оборвали на середине.
Второй момент - механика: угол видимой боковины задевают ногами, сумками, пылесосом. Поэтому там ставят толстую кромку, а не тонкую.
Накладная панель
Когда корпус уже сделан из простого материала, боковину закрывают отдельной декоративной панелью в цвет фасадов. Так же поступают, если нужен радиус или особая отделка торца. Панель добавляет несколько сантиметров к габариту, и это учитывают при замере.
Пройдите по чертежу и отметьте все боковины, которые будут видны: торцы рядов, бока у прохода, стенки, выходящие в комнату. Затем сверьтесь со спецификацией: у каждой из них должен быть указан декор фасада и толщина кромки. Это одна из тех строк, которую при удешевлении сметы убирают первой, а заметно становится только на смонтированной кухне.