Решили сортировать. Первую неделю всё получается. Потом пакет с бутылками стоит у холодильника, коробки из-под доставки лежат на подоконнике, а банка из-под горошка ждёт, когда её помоют, прямо в раковине. Сортировать никто не передумал. Просто у вторсырья нет своего места, и через месяц всё снова летит в одно ведро.

Как организовать раздельный сбор мусора дома?
Начинают с двора. Домашнюю сортировку подстраивают под то, что принимают на вашей площадке и в ближайших пунктах приёма. Во многих московских дворах контейнеров два: синий для сухого вторсырья (пластик, бумага, стекло, металл) и серый для всего остального. Тогда и на кухне удобно держать два. Если сухое принимают вместе, его и собирают в одну ёмкость. Отдельные контейнеры оставляют там, где они правда удобны семье.
Дальше всё определяют запах и объём. Смешанные отходы пахнут, и им место за фасадом рядом с мойкой. Вторсырьё почти не пахнет, если банку ополоснуть, но занимает много места: бутылки и коробки лёгкие и объёмные. Сплющенная бутылка занимает в разы меньше места, а коробку складывают по сгибам, и выносить их приходится реже.
| Что | Куда дома | Почему там |
|---|---|---|
| Смешанные отходы, очистки | тумба у мойки, ведро с крышкой | пахнут, выносят часто |
| Пластик, металл, стекло | второй контейнер в той же тумбе или шкаф у входа | вымытые и сухие почти не пахнут, нужен объём |
| Бумага, картон | плоско за контейнерами или в прихожей | занимают место, но не пачкают |
| Крышки | отдельный пакет или коробка | сдают туда, где их принимают |
| Батарейки, лампы | каждое в своей закрытой коробке, там, где не достанут дети | опасные отходы, лампы бьются |
| Одежда, техника | пакет в кладовке до похода в пункт приёма | крупное, копится медленно |
Где поставить контейнеры на кухне?
У мойки. Там чистят овощи, моют банки и выбрасывают очистки, и любое ведро в другом конце кухни означает дорожку из капель через весь пол. Как устроено встроенное ведро на выдвижной раме, разобрано в отдельном термине; здесь важно, сколько таких вёдер встанет.
Сколько контейнеров встанет, зависит от выбранной системы и свободного места внутри тумбы. В тумбу 45-60 см обычно помещаются два-три контейнера. В узкой тумбе 30-40 см места меньше, но и для неё бывают системы на два небольших контейнера. До покупки сверяют монтажную ширину, глубину и высоту системы с самой тумбой, а ещё дверцу и сифон. Под самой мойкой мешает сифон, поэтому там ставят навесное ведро на дверце или ящик под мойку с вырезом под трубы, а основные контейнеры живут в соседнем модуле.
Рама должна выезжать на полном выдвижении. Задний контейнер иначе оказывается под столешницей, и пустую банку туда приходится заталкивать на ощупь. Вёдра снимают с рамы без инструмента. Их моют чаще, чем кажется.
Что делать, если кухня маленькая?
Разнести контейнеры по квартире. У мойки остаётся одно ведро со смешанными отходами, а сухое вторсырьё уезжает туда, мимо чего вы и так идёте к мусоропроводу или во двор. Лучше всего это работает в прихожей: пакет или короб с крышкой в нижней секции шкафа у входной двери, и его берут по дороге.
Второй вариант - кладовка или балкон. Там удобно копить картон и бутылки, если выносите их раз в неделю. На открытом балконе пакет с вторсырьём закрывают, иначе в нём собирается дождевая вода. Крышки, батарейки и лампы занимают совсем мало. Их держат порознь и сдают в свои пункты приёма. Батарейки и лампы убирают в закрытые коробки туда, где их не достанут дети, а лампы кладут так, чтобы они не разбились.

Что заложить, если кухню только заказывают?
Модуль под мусор рядом с мойкой, шириной 45-60 см. Его рисуют в проекте сразу, вместе с мойкой и посудомоечной машиной: потом место под него придётся отбирать у ящиков с посудой. В кухнях такой модуль ставят с любой стороны от мойки, удобнее всего со стороны рабочей зоны.
Второе - вентиляция секции. Тумба с мусором пахнет сильнее остальных, и решётка в цоколе или в задней стенке помогает ей проветриваться; почему запах на кухне чаще идёт от ведра, чем от плиты, объясняет статья тихая кухня. Третье - корпус из влагостойкой плиты и поддон на дне. Он ловит случайные капли. Вёдра для мытья вынимают из тумбы, сушат и только потом ставят обратно, иначе вода попадает на кромку.
Что тревожит тех, кто начинает сортировать?
| Что тревожит | Чем вызвано | Что делаем | Когда это работает |
|---|---|---|---|
| «Боюсь, что кухня будет пахнуть бутылками» | Тару бросают немытой | Ополоснуть сразу, высушить, потом убрать к вторсырью | Когда моют сразу после еды |
| «Надоело, что пакет с бутылками стоит у двери» | Вторсырью не нашлось места | Короб с крышкой в нижней секции шкафа в прихожей | Если короб стоит на пути к выходу |
| «Боюсь, что в маленькой кухне не хватит места» | Все контейнеры хотят поставить у мойки | У мойки только смешанные, вторсырьё в прихожую или кладовку | В любой кухне, где есть шкаф в коридоре |
| «Дети путают, что куда» | Контейнеры одинаковые | Разные цвета и подписи на крышке | С первого дня |
Последний пункт решается проще всего. Контейнеры покупают разных цветов, как во дворе, и подписывают крышки крупно: синий - бутылки и коробки, серый - всё остальное. Такое правило легко запомнить всем, включая бабушку, которая приезжает в гости по выходным.











